Til langbordsmiddagen serverer vi:

•En lækker 4-retters menu

•En vinmenu perfekt afstemt af vores sommelier

•Vand med og uden brus

•Kaffe, te og petit fours

Alt dette – OG fri bar efter middagen – for kun 1250,- pr. person!

Bemærk: Hvis arrangementet ikke opnår tilstrækkeligt antal deltagere, forbeholder vi os retten til at aflyse. I så fald refunderes hele beløbet automatisk.

Menu: 

Ceviche af hiramasa med majroe, miso og stikkelsbær.

*

Havtaske med gulerødder, syltet grønne jordbær og blanquette sauce.

*

Gråand med dehydreret rødbede, umeboshi og shiso

*

Mascarpone, kaffe og marsala is crème.

***

Vinmenu sammensat af vores sommelier perfekt afstemt til jeres menu.

Inkl. Vand, Kaffe og the samt Petit four.