Gavekort 1500,- inkl. gratis bog
Bryllupssæsonen er over os, og vi har den perfekte gaveidé til dig!
Vi er glade for, i en begrænset periode, at kunne tilbyde et gavekort på 1500,- til vores eksklusive restaurantfamilie, formel family. Som en særlig bonus får du den imponerende coffee table bog "SIGNATUR" med gratis, når du køber gavekortet.
Bogen har en værdi af 595,- og indeholder spændende historier om alle vores restauranter samt ejerne, Rune og Kristians, fascinerende rejse med formel B og de andre restauranter.
formel family inkluderer:
- formel B: Michelin gennem to årtier
- Sletten: Gastronomisk oase midt i Louisiana-land
- Uformel: Moderne og afslappet
- Palægade: Verdensklasse smørrebrød og aftensmad
- lilleB: Unik spiseoplevelse i det danske sommerland
- Chambre: Selskaber, Catering og Private dining i eksklusive rammer.
Hvorfor vælge vores gavekort?
- En oplevelse, der skaber minder.
- Fleksibilitet til at vælge mellem seks fantastiske restauranter.
- En gratis, smuk coffee table bog "SIGNATUR", der både informerer og inspirerer.
Bestil dit gavekort i dag og giv en gave, der vil blive husket længe efter brylluppet.
P.S. Dette tilbud er kun tilgængeligt i en begrænset periode, så skynd dig at få fat i dit gavekort og den gratis bog nu!
Gavekort 2500,- inkl. gratis bog
Bryllupssæsonen er over os, og vi har den perfekte gaveidé til dig!
Vi er glade for, i en begrænset periode, at kunne tilbyde et gavekort på 2500,- til vores eksklusive restaurantfamilie, formel family. Som en særlig bonus får du den imponerende coffee table bog "SIGNATUR" med gratis, når du køber gavekortet.
Bogen har en værdi af 595,- og indeholder spændende historier om alle vores restauranter samt ejerne, Rune og Kristians, fascinerende rejse med formel B og de andre restauranter.
formel family inkluderer:
- formel B: Michelin gennem to årtier
- Sletten: Gastronomisk oase midt i Louisiana-land
- Uformel: Moderne og afslappet
- Palægade: Verdensklasse smørrebrød og aftensmad
- lilleB: Unik spiseoplevelse i det danske sommerland
- Chambre: Selskaber, Catering og Private dining i eksklusive rammer.
Hvorfor vælge vores gavekort?
- En oplevelse, der skaber minder.
- Fleksibilitet til at vælge mellem seks fantastiske restauranter.
- En gratis, smuk coffee table bog "SIGNATUR", der både informerer og inspirerer.
Bestil dit gavekort i dag og giv en gave, der vil blive husket længe efter brylluppet.
P.S. Dette tilbud er kun tilgængeligt i en begrænset periode, så skynd dig at få fat i dit gavekort og den gratis bog nu!
Langbordsmiddag d. 14. sept
Lørdag d. 14. september kl. 18.00 afholder vi "Langbordsmiddag på Chambre".
4-retters menu i havets tegn, velkomst Champagne, vinmenu udvalgt af vores sommelier, filtreret vand ad libitum samt Kaffe eller Te og petit four efter middagen
Til kun 995,- DKK pr. person.
_________
MENU:
S.A. Champagne, Brut Origin, Coutelas
*
Rå 'Skaw' rejer med kimchi, syrnet fløde og wasabi.
2022 Grüner Veltliner Nussberg, Weingut Wieninger
Knivmuslinger med nye ærter, fermenteret valle og miso.
2020 Sauvignon Blanc, Hervé Villemade, Loire
Pighvar stegt på brød med spæde græskar, gulerødder og sauce nage.
2020 Bourgogne Blanc Chardonnay, Faiveley
Danske brombær med vanilje, kakao og yuzu.
2022 Cuvée Auslese, Hans Tschida, Neuseedlersee
***
Inkl. Vand, Kaffe og the samt Petit four.
Sted: Chambre by formel - Jernbanegade 4, 1608 København V
SIGNATUR er bogen om Rune, Kristian og de 6 succesfulde restauranter de sammen har brugt de sidste to årtier på at skabe; formel B, Sletten, Uformel, Palægade, Chambre og lilleB.
Men det er ikke lutter caviar at drive restauranter, og det er derfor også en bog om de personlige og økonomiske udfordringer, der har været på menuen igennem årene: Et vintyveri, der var en Olsen Banden film værdig, en restaurant, der blev ædt op af flammer og en finanskrise, der fyldte de tomme restauranter med usikkerhed.
Forordet er skrevet af Adam Price og der er bidrag fra Helle Brønnum Carlsen, samt en række personligheder, der har været med på hele rejsen. Bogen er først og fremmest en bog om de signaturretter, der har defineret restauranterne og været med til at placere spisestederne solidt på det kulinariske landkort. Om kærligheden til den enkle og ærlige madlavning, hvor råvarerne får lov til at skinne.
SIGNATUR + Gavekort 2000,-
SIGNATUR bogen inkl et gavekort på 2000,- kr til formel restauranterne; formel B, Sletten, Uformel og Palægade.
Ved køb af denne vare er det GRATIS FRAGT
SIGNATUR er bogen om Rune, Kristian og de 6 succesfulde restauranter de sammen har brugt de sidste to årtier på at skabe; formel B, Sletten, Uformel, Palægade, Chambre og lilleB.
Men det er ikke lutter caviar at drive restauranter, og det er derfor også en bog om de personlige og økonomiske udfordringer, der har været på menuen igennem årene: Et vintyveri, der var en Olsen Banden film værdig, en restaurant, der blev ædt op af flammer og en finanskrise, der fyldte de tomme restauranter med usikkerhed.
Forordet er skrevet af Adam Price og der er bidrag fra Helle Brønnum Carlsen, samt en række personligheder, der har været med på hele rejsen. Bogen er først og fremmest en bog om de signaturretter, der har defineret restauranterne og været med til at placere spisestederne solidt på det kulinariske landkort. Om kærligheden til den enkle og ærlige madlavning, hvor råvarerne får lov til at skinne.