formel family gavekort + Gratis SIGNATUR bog

Køb et gavekort til formel family restauranter til en værdi af 600,- og få den eksklusive SIGNATUR coffee table book med – en samlet værdi på 1195,- for kun 595,-.

Perfekt som julegave til en, du holder af – eller som en forkælelse til dig selv!

Hvad du får:

• Et gavekort på 600,-, gældende på alle formel family restauranterne fra søndag til torsdag.

• SIGNATUR, en flot coffee table book om vores restauranters unikke historie og madoplevelser.

• Vi sender bogen afsted sammen med et flot printet gavekort.

Bemærk: På grund af stor efterspørgsel kan der forekomme lidt længere leveringstid end normalt.

*

SIGNATUR er bogen om Rune, Kristian og de seks succesfulde restauranter de sammen har brugt de sidste to årtier på at skabe; formel B, Sletten, Uformel, Palægade, Chambre og lilleB.

Men det er ikke lutter caviar at drive restauranter, og det er derfor også en bog om de personlige og økonomiske udfordringer, der har været på menuen igennem årene: Et vintyveri, der var en Olsen Banden film værdig, en restaurant, der blev ædt op af flammer og en finanskrise, der fyldte de tomme restauranter med usikkerhed.

Forordet er skrevet af Adam Price og der er bidrag fra Helle Brønnum Carlsen, samt en række personligheder, der har været med på hele rejsen. Bogen er først og fremmest en bog om de signaturretter, der har defineret restauranterne og været med til at placere spisestederne solidt på det kulinariske landkort. Om kærligheden til den enkle og ærlige madlavning, hvor råvarerne får lov til at skinne.

Gavekort 1500,- inkl. gratis bog

Julesæsonen er over os, og vi har den perfekte gaveidé til dig!

Vi er glade for, i en begrænset periode, at kunne tilbyde et gavekort på 1500,- til vores eksklusive restaurantfamilie, formel family. Som en særlig bonus får du den imponerende coffee table bog "SIGNATUR" med gratis, når du køber gavekortet.

Bogen har en værdi af 595,- og indeholder spændende historier om alle vores restauranter samt ejerne, Rune og Kristians, fascinerende rejse med formel B og de andre restauranter.

formel family inkluderer:

Hvorfor vælge vores gavekort?

Bestil dit gavekort i dag og giv en gave, der vil blive husket længe.

P.S. Dette tilbud er kun tilgængeligt i en begrænset periode, så skynd dig at få fat i dit gavekort og den gratis bog nu!

Gavekort 2500,- inkl. gratis bog

Bryllupssæsonen er over os, og vi har den perfekte gaveidé til dig!

Vi er glade for, i en begrænset periode, at kunne tilbyde et gavekort på 2500,- til vores eksklusive restaurantfamilie, formel family. Som en særlig bonus får du den imponerende coffee table bog "SIGNATUR" med gratis, når du køber gavekortet.

Bogen har en værdi af 595,- og indeholder spændende historier om alle vores restauranter samt ejerne, Rune og Kristians, fascinerende rejse med formel B og de andre restauranter.

formel family inkluderer:

Hvorfor vælge vores gavekort?

Bestil dit gavekort i dag og giv en gave, der vil blive husket længe efter brylluppet.

P.S. Dette tilbud er kun tilgængeligt i en begrænset periode, så skynd dig at få fat i dit gavekort og den gratis bog nu!

Langbordsmiddag d. 29 nov.

Til langbordsmiddagen serverer vi:

•En lækker 4-retters menu

•En vinmenu perfekt afstemt af vores sommelier

•Vand med og uden brus

•Kaffe, te og petit fours

Alt dette – OG fri bar efter middagen – for kun 1250,- pr. person!

Bemærk: Hvis arrangementet ikke opnår tilstrækkeligt antal deltagere, forbeholder vi os retten til at aflyse. I så fald refunderes hele beløbet automatisk.

Menu: 

Ceviche af hiramasa med majroe, miso og stikkelsbær.

*

Havtaske med gulerødder, syltet grønne jordbær og blanquette sauce.

*

Gråand med dehydreret rødbede, umeboshi og shiso

*

Mascarpone, kaffe og marsala is crème.

***

Vinmenu sammensat af vores sommelier perfekt afstemt til jeres menu.

Inkl. Vand, Kaffe og the samt Petit four.

SIGNATUR

SIGNATUR er bogen om Rune, Kristian og de 6 succesfulde restauranter de sammen har brugt de sidste to årtier på at skabe; formel B, Sletten, Uformel, Palægade, Chambre og lilleB.

Men det er ikke lutter caviar at drive restauranter, og det er derfor også en bog om de personlige og økonomiske udfordringer, der har været på menuen igennem årene: Et vintyveri, der var en Olsen Banden film værdig, en restaurant, der blev ædt op af flammer og en finanskrise, der fyldte de tomme restauranter med usikkerhed.

Forordet er skrevet af Adam Price og der er bidrag fra Helle Brønnum Carlsen, samt en række personligheder, der har været med på hele rejsen. Bogen er først og fremmest en bog om de signaturretter, der har defineret restauranterne og været med til at placere spisestederne solidt på det kulinariske landkort. Om kærligheden til den enkle og ærlige madlavning, hvor råvarerne får lov til at skinne.